Il cuore è un muscolo povero di grassi e ricco di proteine e di vitamine del gruppo B.
Il fegato è la fonte più importante di Vitamina A, essenziale per il sistema immunitario, migliora la funzione visiva, la struttura della pelle e del tessuto cartilagineo ed è un potente antiossidante. Inoltre è ricca di sali minerali, Ferro, Biotina, Vitamina B2, B12 e acido folico.
La materia prima lavorata è proveniente da stabilimenti esclusivamente italiani, controllati ed autorizzati per l’alimentazione umana.
PRODOTTO ABBATTUTO E CONGELATO
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